Akademik

ЗАЛЕЖНАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
, примитивная система земледелия, при к-рой после снятия неск. урожаев (6—10 лет) землю оставляли на долгое время без обработки (под залежь) для восстановления плодородия почвы. При этом урожайность из года в год снижалась. 3. с. з. характерна для раннего периода развития земледелия в степных р-нах, где было много свободных земель. По мере их сокращения и с возникновением частной собственности на землю постепенно заменялась переложной системой земледелия. См. Система земледелия,

Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.