хойригер
1) вино из винограда последнего урожая [название от древневерхненемецкого hiu jaru - "этого года"]
2) винный ресторанчик в винодельческом районе, где должно подаваться только вино собственного изготовления. В последние годы это условие выполняется далеко не всегда и истинных "хойригер" становится всё меньше
Австрия. Лингвострановедческий словарь. Муравлева Н.В., Муравлева Е.Н.. 2003.