Кубанская
см. также ГУСИ
Создана сотрудниками кафедры птицеводства Кубанского сельскохозяйственного института путем возвратного скрещивания горьковских гусей с китайскими. Другая популяция кубанских гусей с белым оперением была выведена путем скрещивания горьковских белых гусей с крупными серыми, эмденскими и гусями породной группы виштинес. Основное распространение получили кубанские гуси первой популяции. Наиболее широко они представлены в южных областях России, Поволжья, Украины, Молдовы, Кыргызстана. В настоящее время поголовье гусей этой породы составляет более 280 тыс. У кубанских гусей туловище средней длины, приподнято спереди, голова большая с шишкой на лбу у основания клюва, грудь округлой формы, ноги средней длины. Оперение у серых кубанских гусей серо-бурое, на голове и шее темно-коричневая полоса, ноги темного цвета. У белых кубанских гусей оперение белое, ноги и клюв светлые. Живая масса взрослых самцов составляет 5,0 — 5,5 кг, самок — 4,5 — 5,0 кг. К 60-дневному возрасту живая масса молодняка достигает 3,4 — 3,6 кг. Гуси этой породы имеют высокую яйценоскость — 75 — 90 яиц при массе 140 — 160 г. Половая зрелость наступает в возрасте 240 — 250 дней. Период яйценоскости — около 7 мес. Выводимость яиц высокая — 75 — 85%, сохранность молодняка хорошая — 85%.
Биологические особенности породы: высокие воспроизводительные качества (яйценоскость может достигать 100 яиц, оплодотворяемость м выводимость яиц — до 90%, сохранность молодняка — до 95%); хорошо приспособлена к климатическим условиям Краснодарского края и близлежащих районов.
Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных. — М.: ВНИИплем. И. М. Дунин. 1996.