Гиссарская
см. также ОВЦЫ
Грубошерстная, курдючная. Мясо-сального направления продуктивности. Выведена в Средней Азии народной селекцией. Конституция крепкая, грудь широкая, глубокая, с выдвинутой вперед грудной костью. Овцы комолые, скороспелые. Масса тела баранов — 130 — 140 кг (иногда до 190), маток — 70 — 80 кг (иногда до 120), молодняка к 6 мес. — 60 кг и более. Убойный выход — 58 — 60%. Шерсть грубая, с большим количеством сухого и мертвого волоса. Настриг шерсти у баранов — 1,3 — 1,6, маток — 1,0 — 1,4 кг. Плодовитость — 115 — 120%. Овцы выносливы, приспособлены к круглогодовому пастбищному содержанию.
Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных. — М.: ВНИИплем. И. М. Дунин. 1996.