Akademik

Каракульская

см. также ОВЦЫ

Самая многочисленная среди грубошерстных пород, значительно отличается по биологическим и продуктивным качествам. От овец этой породы получают непревзойденные по красоте и оригинальности смушки. Создана методами народной селекции. Масса тела баранов — 60 — 90 кг, маток — 45 — 70 кг. Животные имеют широкий хвост с большим отложением жира. Шерстный покров молодняка в основном черной окраски (80%), остальная часть ягнят имеет окраску серую, сур, коричневую, розовую, белую и др. Годовой настриг шерсти у взрослых овец — 3,0 — 3,5 кг, настриг поярковой шерсти — 0,6 — 1,0 кг. Плодовитость — 110 — 115%. Убойный выход при откорме — 50%. Мясо высокого качества. Большая часть животных используется для получения молока за лактацию 25 — 30 кг (до 50) жирностью 7 — 8%.