Akademik

Кемеровская

см. также СВИНЬИ

Создана методом сложного воспроизводительного скрещивания местных сибирских свиней, улучшенных крупной белой породой с хряками беркширской и частично крупной черной пород. Утверждена в 1960 г. Животные мясо-сального типа, грудь широкая и глубокая, окорок выполненный, масть черная. Хряки в племхозяйствах живой массой 310 — 330 кг, свиноматки — 240 — 250 кг, многоплодие — 10 — 11 поросят, молочность — 58 кг, средняя живая масса поросенка к отъему — 18 — 20 кг. Живой массы 100 кг достигают в возрасте 175 — 185 дней, среднесуточный прирост — 750 — 800 г, затраты корма на 1 кг прироста — 3,5 — 4,0 к.е., толщина шпика — 28 — 30 мм. В породе выделено 12 линий хряков и 16 маточных семейств.

Основные племенные хозяйства: ПЗ "Юргинский" и ПС им. Чкалова Кемеровской области.