(HNO3), химическое соединение азота, кислорода и водорода, бесцветная жидкость с едкими свойствами. В природе свободная А. к. образуется при разложении в почве при доступе воздуха животных и растительных остатков, содержащих в своем составе азот. Соли А. к., т. е. соединения ее с различными металлами (калий, натрий, кальций), т. наз. нитраты, представляют главную азотную пищу раст. и имеют огромное значение в растениеводстве (см. Азотные удобрения). Чилийская селитра Представляет природную соль А. к. (залежи ее находятся в Чили и Перу).
Сельскохозяйственный словарь-справочник. — Москва - Ленинград : Государстенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз». Главный редактор: А. И. Гайстер. 1934.