(pancreas), орган экзокринной и эндокринной секреции позвоночных; участвует в пищеварении и регуляции углеводного, липидного и белкового обмена. У большинства позвоночных расположена в брыжейке 12-перстной кишки, в непосредств. близости от желудка (отсюда назв.). Экзокринная часть П. ж. представлена ацинозными (зимогенными) клетками, вырабатывающими панкреатический (поджелудочный) сок, поступающий по выводному протоку в 12-перстную кишку и обеспечивающий переваривание белков, жиров и углеводов. Среди ацинозной ткани расположены группы эндокринных клеток. (Лангерганса островки), вырабатывающие и выделяющие в кровь белковые гормоны (инсулин, глюкагон, соматостатин, панкреатич. полипептид). В П. ж. ряда позвоночных описаны клетки-химеры, секретирующпе и пищеварит. ферменты, и гормоны. У низших позвоночных (круглоротых) экзокрипные и эндокринные клетки пространственно обособлены. Объединение эидо- и экзокринных элементов в железистый орган происходит у рыб. У беспозвоночных (ракообразных, моллюсков и нек-рых др.) в эпителии стенок кишечника обнаружены клетки, вырабатывающие вещества белковой природы, к-рые иммунологнчески сходны с гормонами П. ж. Деятельность П. ж. регулируется пейро-гуморальнымн механизмами. На П. ж. оказывают влияние гормоны пищеварит. тракта — секретин, гастрин, холецнстокинин, а также гормоны щитовидной и паращитовиднон желёз, гипофиза, надпочечников. Существует тесная функц. связь между П. ж. и др. органами пищеварит. системы. У человека длина П. ж. 15—25, толщина 2—3 см (в области головки 3—9 см), масса 70—80 г.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
поджелу́дочная железа́
железа внешней и внутренней секреции, выделяющая панкреатический сок. Через выводной проток железы он поступает в двенадцатиперстную кишку. Поджелудочная железа человека имеет форму тяжа, в котором различают головку, тело и хвост. Находится в забрюшинном пространстве, в непосредственной близости от желудка, дл. 15—22 см, масса 60—120 г. Среди клеток поджелудочной железы, выделяющих ферменты, разбросаны многочисленные островки эндо–кринной ткани (островки Лангерганса), содержащие клетки двух типов. Одни вырабатывают гормон инсулин, с помощью которого организм усваивает глюкозу, другие – гормон глюкагон, стимулирующий превращение гликогена печени в глюкозу.
.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)
.