раки (Crustacea), класс членистоногих. Произошли по одной гипотезе от трилобитов, по другой — от кольчатых червей. Ископаемые Р. известны с кембрия, особенно многочисленны остатки ракушковых и раковинных листоногих. Дл. от долей мм до 80 см, тело сегментированное, состоит из 3 отделов: головы, груди и брюшка; покрыто хитиновым панцирем, препятствующим непрерывному росту. Одним Р. свойственна цельная головная капсула — сложная голова (синцефалон), состоящая из головной лопасти (акрона) с антеннулами и 4 головных сегментов, несущих соответственно антенны, верх, челюсти (мандибулы) и 2 пары ниж. челюстей (максиллулы и максиллы). У других Р.— т. н. первичная голова (протоцефалон) состоит только из акрона и антеннального сегмента и подвижно сочленена со слившимися челюстными сегментами (гнатоцефалон). Обычно 1—2 или неск. сегментов груди сливаются с головой, и их конечности превращаются в ногочелюсти, участвующие в размельчении и подаче пищи ко рту. Задний край головы и часть или вся грудь у мн. Р. сверху и с боков покрыты хитинизир. складкой — карапаксом, имеющим форму щита, двустворчатой раковины или полуцилиндра. У нек-рых Р. (напр., у ветвистоусых) голова вытянута в направленный вниз клюв—рострум. Число сегментов груди и брюшка и строение их конечностей различно у разных групп Р. У наиб, примитивных грудные ноги служат для движения, дыхания и подачи пищи ко рту. У более высокоорганизованных эти функции разделены между отд. конечностями. Брюшные ноги, имеющиеся только у высших Р., могут служить для дыхания, спаривания, вынашивания яиц, реже для плавания. Последняя пара брюшных конечностей (уроподы) у мн. Р. представлена пластинчатыми и листообразными ветвями и вместе с анальной лопастью на конце брюшка — тельсоном — образует хвостовой плавник. У мн. Р. тельсон несёт разветвлённый придаток — вилочку. Нервная система представлена головным мозгом и брюшной нервной цепочкой. Органы зрения — чаще пара фасеточных глаз; у многих сохраняется и непарный (науплиальный) глазок, нек-рые лишены глаз. Органы равновесия — статоцисты. Кишечник обычно с жевательным желудком и -«печенью», открывающейся в среднюю кипгку. Дышат жабрами, при их отсутствии — всей поверхностью тела. Кровеносная система, если имеется, незамкнутая, сердце — на спинной стороне. Органы выделения — антеннальные и максиллярные железы. Подклассы: цефалокариды, жаброногие, ракушковые, мистакокариды, веслоногие, карповые вши, мешкогрулые, усоногие, высшие раки; ок. 30 тыс. видов. Распространены широко, гл. обр. в морях и цресных водоёмах, есть перешедшие к наземному образу жизни, нек-рые — паразиты. Питаются одноклеточными организмами, детритом, органич. веществом, многоклеточными растениями и животными, есть трупоеды. Большинство Р. раздельнополы, ряду групп свойствен партеногенез; яйца редко откладывают в воду, обычно самка носит их на себе в особой выводковой камере. У нек-рых Р. яйца поступают в особые яйцевые мешки, а затем выбрасываются в воду. Развитие большинства Р. протекает с метаморфозом. Из яйца развивается характерная личинка — науплиус, к-рый по мере развития превращается в метанауплиус. Иногда первые личиночные стадии протекают под покровом яйцевых оболочек и тогда личинки выходят в воду на более поздних стадиях развития (напр., зоеа у крабов). Р., особенно мелкие формы, составляющие часто осн. массу зоопланктона,— важное звено в пищ. цепях водных организмов. Мн. Р. используются человеком в пищу и служат объектом промысла, а нек-рые (омары, лангусты, креветки и др.)— и разведения.
Схема внешнего строения бокоплава рода (Hyperia) (вид сбоку): 1 — голова; 2 — грудной отдел из 7 сегментов; 3 — брюшной отдел из 5 сегментов (характерно лишь для сем. (Hyperiidae), у других групп бокоплавов — 6 сегментов); 4 — анальная лопасть (тельсон); 5 — антеннула; 6 — антенна; 7 — грудные ноги (7 пар, из них 2 первые пары хватательные — гнатоподы); 8 — брюшные плавательные ноги (3 пары) — плеоподы; 9 — уроподы (3 пары).
Ракообразные: 1 — жаброног (Branchinecta paludosa), дл. 24 мм; 2 — щитень (Triops cancriformis), дл. щита до 75 мм; 3 — дафния (Daphnia magna), дл. 3 мм; — каланус (Calanus finmarchicus), дл. до 5,5 мм; — мистакокарида (Derocheilocaris typicus), дл. до 0,5 мм; 6 — ракушковый рак (Candona candona), дл. раковины до 1,2 мм; 7 — морской жёлудь (Balanus hammeri), вые. до 90 мм; 8 — мешкогрудый рак (Dendrogaster dichotomus), ветви в размахе до 80 мм; 9 — тонкопанцирный рак (Nebalia bipes), дл. 6 — 11 мм; 10 — батинелла (Bathynella паtans), дл. до 1 мм; 11 — мизида (Mysis oculata), ДЛ. до 40 мм; 12 — озёрный бокоплав (Gammarus lacustris), дл. до 20 мм; 13 — водяной ослик (Asellus aquaticus), дл. до 20 мм; 14 — клешненосный ослик (Apseudes spinosus), дл. до 15 мм; 15 — кумовый рачок (Diastylis rathkei), дл. до 20 мм; 16 — камчатский краб (Paralithodes camtschatica), шир. карапакса до 260 мм; 17 — речной рак (Astacus leptodactylus), дл. до 250 мм; 18 — креветка (Pandalus borealis), дл. до 150 мм; 19 — рак-богомол (Squilla mantis), дл. до 200 мм.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
ракообра́зные
класс членистоногих. Включает более 30 тыс. видов, объединённых в 20 отрядов: десятиногие (омары, раки-отшельники, крабы, речные раки), листоногие (дафнии), веслоногие (циклопы), равноногие (мокрицы), разноногие (бокоплавы) и др. Большинство ракообразных свободно перемещается по дну или в толще воды, немногие живут на суше. Размеры их колеблются от долей миллиметров до десятков сантиметров. От других членистоногих представители этого класса отличаются наличием двух пар усиков и двуветвистым строением конечностей. Тело сегментированное, покрыто хитиновым панцирем, разделено на несколько отделов. Обычно можно выделить голову, грудь и брюшко или головогрудь и брюшко. Хитинизированный щит называют карапаксом. На голове расположены непарные простые «глазки» или сложные фасеточные глаза, часто на стебельках. Усики выполняют осязательную и обонятельную функции. Верхняя и нижняя челюсти приспособлены для удержания и измельчения пищи. Туловищные конечности в зависимости от строения разделяются на ходильные и плавательные.
Кровеносная система у ракообразных незамкнутая. Органами дыхания служат жабры. Нервная система представлена брюшной нервной цепочкой; выделительная – железами, наружные отверстия которых открываются у основания усиков или верхних челюстей. Почти все ракообразные раздельнополы и имеют наружное оплодотворение. Из яиц выходит личинка, превращающаяся постепенно во взрослую особь.
Питаются ракообразные различными мелкими организмами, моллюсками, личинками насекомых, растениями, некоторые – разлагающимися трупами различных животных.
Кровеносная система у ракообразных незамкнутая. Органами дыхания служат жабры. Нервная система представлена брюшной нервной цепочкой; выделительная – железами, наружные отверстия которых открываются у основания усиков или верхних челюстей. Почти все ракообразные раздельнополы и имеют наружное оплодотворение. Из яиц выходит личинка, превращающаяся постепенно во взрослую особь.
Питаются ракообразные различными мелкими организмами, моллюсками, личинками насекомых, растениями, некоторые – разлагающимися трупами различных животных.
.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)
.