КРАСИТЕЛИ
КРАСИТЕЛИ, органические соединения (обычно растворимы в воде или органических растворителях), применяемые для крашения различных материалов. Известные с древности природные красители получали главным образом из растений (например, индиго) и некоторых животных. После открытия анилина и возникновения анилинокрасочной промышленности природные красители к началу 20 в. почти полностью вытеснены синтетическими.
Современная энциклопедия.
2000.