ПОЧКА
ПОЧКА у растений - зачаток побега. Различают Почки вегетативные, состоящие из зачаточного стебля (оси) и зачатков листьев, и Почки генеративные, несущие также зачатки соцветий и цветков. В пазухах листьев формируются пазушные Почки, дающие начало ветвям; на верхушке стебля - верхушечная почка, продолжающая рост главного стебля в длину. Почки, не развивающиеся в побеги несколько лет, называют спящими (они дают побеги в случае повреждения или обрезки вышележащих участков ствола и ветвей, что используется при прививке одних видов растений на другие).
Большой Энциклопедический словарь.
2000.