(от назв. сегнетовой соли по фамилии синтезировавшего ее П. Сеньета, P. Seignette), моно-или поликристаллич. полярные диэлектрики, обладающие в определенном интервале т-р спонтанной (самопроизвольной) поляризацией; разновидность пироэлектриков. Под действием внеш. электрич. поля, упругих напряжений или при изменении т-ры в С. меняются величина и направление спонтанной поляризации, мех., оптич. и теплофиз. св-ва.
Структура С. характеризуется наличием доменов-областей с однонаправленной поляризацией в пределах одного домена; суммарная поляризация образца при этом м. б. равна нулю. Доменная структура зависит от симметрии кристаллов и часто связана с природой и характером распределения их дефектов.
Действие внеш. электрич. поля высокой напряженности приводит к резкому возрастанию поляризации, обусловленному ориентацией доменов преим. по полю. Процесс ориентации обычно сопровождается изменением кристаллич. структуры С., причем энергетич. барьер относительно невелик. Возрастание поляризации приводит к изменению величины диэлектрич. проницаемости e, теплоемкости, коэф. термич. расширения и др. св-в С. Зависимость поляризации в С. от напряженности электрич. поля нелинейна и имеет вид петли гистерезиса.
При нагр. выше определенной т-ры, наз. Кюри точкой Т к,спонтанная поляризация С. исчезает. В этой точке происходит сегнетоэлектрич. переход из полярной фазы в неполярную (параэлектрическую). В области Т к температурная зависимость e достигает максимума, а величина остаточной поляризации Р 0 падает до нуля.
Сегнетоэлектрич. св-ва впервые были обнаружены у кристаллов сегнетовой соли-тетрагидрата тартрата калия-натрия KNaC4H4O6
Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. Под ред. И. Л. Кнунянца. 1988.