совер. - взбить (что-л. )
1) shake up;
fluff up (о волосах)
2) (пенить) whip, froth;
beat up взбивать яичные белки ≈ to beat up white of egg взбивать яйца ≈ to whisk eggs, амер. to beat eggs взбивать сливки ≈ to whip cream
Большой англо-русский и русско-английский словарь. 2001.