Akademik

Царев
ЦАРЕВ ЦАРСКИЙ ЦАРСТВЕНЫЙ ЦАРЬКОВ ЦАРЕНКО ЦАРЮК

1. Громкое имя Царь родители могли дать новорожденному сыну, желая ему славы и могущества. Так бедный крестьянский парень становился Царем, а его дети и внуки - Царевыми.
2. Царем односельчане могли в насмешку прозвать и очень бедного крестьянина, не имеющего "ни кола ни двора". Царёк - уменьшительное от "царь".(Ф).
Возможны два разных источника фамилии, довольно частой: 1. именование по владельцу, т.е. "принадлежащий царю"; 2. отчество от насмешливого прозвища Царь (аналогична фамилия Царьков от Царек). (Н). К фамилии Царьков. Кроме того царек - ласточкаворобей.(Э) В "Ономастиконе" Веселовского есть: Царь Емельян, крестьянин, 1495 г., Новгород Царственный. Эту фамилии объснить труднее. Возможно, она была дана человеку гордому, осанистому видному, выделющемуся манерой держать себя.
(Источник: «Словарь русских фамилий». («Ономастикон»))

ЦАРЁВ
Далекие предки большинства носителей этой фамилии – крепостные крестьяне, которые жили на землях, принадлежащих царю. Когда, к примеру, человек уходил в город на отхожий промысел или его «забривали» в солдаты, ему выправляли документы с такой фамилией: Царёв – ‘принадлежащий царю’. Ну а Цариков, Царицын, Царьков – той же основы, но чуть измененного значения. Царицын – ‘принадлежащий царице’, притом совсем не обязательно супруге монарха. В древности было такое имя – Царица, его давали, если хотели, чтоб девочку ждала обеспеченная, счастливая жизнь. Царёк и царик – владелец небольшого народа, султан, хан. Впрочем, и воробья в народе тоже называли царьком. Фамилии Царегородский, Царегородцев, Цареградский искусственные: их «изобрели» руководители духовных учебных заведений для тех своих воспитанников, чьи фамилии представлялись уж больно земными. Царевитинов – фамилия «географическая»: был такой город Царев Санчурский.
(Источник: «Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения.» Ведина Т.Ф., М.: АСТ, 2008.)

Царев
Возможны два разных источника фамилии, довольно частой: 1) именование по владельцу, т. е. “принадлежащий царю”; 2) отчество от насмешливого прозвища Царь (аналогична фамилия Царьков от Царек).
(Источник: «Словарь русских фамилий». Никонов В. А., М.: Школа-Пресс, 1993.)

.