● mille-fleurs nom féminin invariable Genre de tapisseries du XVe et du début du XVIe s. dont le fond est semé de petites plantes fleuries. (Tenture de la Vie seigneuriale, musée de Cluny, Paris.)
mille-fleurs [milflœʀ] n. f.
ÉTYM. XVIIe; de 1. mille, et fleur.
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1 Anc. || Eau de mille-fleurs : urine de vaches nourries de plantes des prairies, utilisée comme remède dans l'ancienne pharmacopée. || On supposait que l'eau de mille-fleurs contenait les principes actifs des fleurs des prés. || Huile de mille-fleurs, extraite de la bouse par distillation.
2 Parfumerie. Extrait de plantes distillées.
Encyclopédie Universelle. 2012.