boeuf, boeufs
n. m. (et adj. inv.)
d1./d Mammifère ruminant de grande taille (Fam. bovidés), dont le taureau et la vache domestiques constituent l'espèce Bos primigenius taurus. (Bos primigenius était l'aurochs. Au genre Bos appartiennent notamment les zébus et les yacks.)
— (Afr. subsah.) Boeuf porteur, servant de monture. Boeuf à bosse: zébu. Boeuf rouge: V. banteng.
d2./d Taureau castré.
|| Fig. Avoir un boeuf sur la langue: se taire obstinément.
d3./d Chair de cet animal. Un filet de boeuf.
d4./d Arg. (des musiciens) Syn. jam-session.
d5./d adj. inv. Fam. énorme, considérable. Un effet, un toupet boeuf.
d6./d adj. inv. (Suisse) Fam. Stupide (sens 1 et 2).
Encyclopédie Universelle. 2012.