amuse-bouche [ amyzbuʃ ] n. m. ♦ Au restaurant, Euphémisme pour amuse-gueule.⇒ amuse-gueule. Des amuse-bouches ou des amuse-bouche.
● amuse-bouche, amuse-bouches ou amuse-bouche nom masculin Dans les restaurants, amuse-gueule.
Encyclopédie Universelle. 2012.