cornette [ kɔrnɛt ] n. f.
• apr. 1250; de corne
1 ♦ Ancienne coiffure de femme. — Mod. Coiffure de certaines religieuses.
2 ♦ (av. 1514) Anciennt Étendard de cavalerie. — Par méton. N. m. L'officier qui portait cet étendard. Le cornette .
3 ♦ Mar. Long pavillon à deux pointes.
4 ♦ Scarole d'une variété aux feuilles enroulées tendres et croquantes.
● cornette nom féminin (de corne) Coiffe de certaines religieuses. Type de chicorée scarole. Nom de divers outils servant à tailler le cuir, à lame courbe (cornette à chantourner, à couper, à tracer). Sous l'Ancien Régime, étendard d'une compagnie de cavalerie ; cette compagnie elle-même ; pavillon d'un chef d'escadre. ● cornette (expressions) nom féminin (de corne) Cornette blanche ou cornette de France, étendard du roi. ● cornette nom masculin Autrefois, officier portant l'étendard d'une compagnie de cavalerie ; sous-lieutenant de cavalerie.
cornette
n. f.
d1./d Anc. Coiffure de certaines religieuses.
d2./d MAR Pavillon à deux pointes, aux couleurs nationales.
I.
⇒CORNETTE1, subst. fém.
I.— Usuel, vx (jusqu'au début du XXe s.)
A.— Coiffure.
1. Coiffure de femme, faite d'une bande de tissu nouée sur le devant de la tête et dont les extrémités ont l'aspect de petites cornes. Cornette empesée, cornette en organdi, cornette d'indienne; garnitures de cornette; mettre, rajuster sa (une) cornette. Les petites cornettes que l'on voit chez nous rue Vivienne sont très recherchées des ladies, elles les appellent cornettes à la comtesse, à l'éventail, à la parisienne (L'Observateur des modes, t. 1, 1818, pp. 14-15).
— Spécialement
a) Coiffure que les femmes portaient pour la nuit. Cornette de nuit; en cornette et en camisole/et en peignoir. Elle va se mettre au lit, à peine vêtue, en cornette (MUSSET, Quenouille Barb., 1840, p. 319).
b) Coiffure de femme du peuple. Ses cheveux gris fourrés sous la cornette, et sa pauvre robe de toile tombant en franges sur les sabots (ERCKM.-CHATR., Hist. paysan, t. 2, 1870, p. 368).
c) Coiffure régionale. Une regrattière de la rue Jacob à la cornette lorraine (E. DE GONCOURT, Maison artiste, 1881, p. 32). La grande cornette des Vannetaises (A. FRANCE, P. Nozière, 1899, p. 312).
d) Coiffure de veuve. Les joues pâles étaient serrées dans la cornette que l'usage provincial imposait aux veuves (ADAM, Enf. Aust., 1902, p. 39) :
• 1. Les cornettes [de la veuve Guérin], garnies d'un triple rang de dentelles (...) étaient peu en rapport avec l'idée qu'il s'était faite d'une veuve sérieuse et rangée.
G. SAND, La Mare au diable, 1846, p. 115.
— Loc. Jeter sa cornette par-dessus les moulins. Jeter son bonnet par-dessus les moulins, se dévergonder. Porter cornette (vx, en parlant d'un homme). ,,Être dominé par sa femme`` (Lar. 19e). Laver la cornette à une femme. ,,La gourmander, lui faire des reproches`` (Lar. 19e).
2. En partic. Coiffure spécifique de certains ordres de religieuses qui a son origine dans le chaperon du Moyen-Âge et correspondent à un costume bien défini. La cornette de la bonne sœur. Quelle âme en paix sous cette blanche cornette! (E. DE GUÉRIN, Lettres, 1841, p. 425) :
• 2. La sœur en me voyant s'enfuit parce qu'elle n'avait pas de cornette. Je contemplai, pour la première et la dernière fois de ma vie, ses cheveux courts et gris de vieux petit garçon.
MAURIAC, La Robe prétexte, 1914, p. 128.
— Spéc. La grande coiffure aux bords déployés des sœurs de St-Vincent de Paul, ordre hospitalier (portée jusqu'en 1964). Les ailes de la cornette avaient palpité (COPPÉE, Bonne souffr., 1898, p. 31). Les pointes de sa cornette relevées par une épingle (DRUON, Gdes fam., t. 1, 1948, p. 35).
— Loc. (début XXe s.). Prendre la cornette. Prendre le voile. À la cornette! À bas la cornette! Injure anticléricale employée contre les religieuses, surtout au moment des lois de séparation de l'Église et de l'État. Crier « À la cornette! » (...) pour narguer la religieuse (ALAIN-FOURNIER, Meaulnes, 1913, p. 213).
B.— P. méton.
1. Jeune femme. Grâce à mes dix cornettes, elle [la maison] n'a plus besoin de rien (Mme DE CHATEAUBR., Mém. et lettres, 1847, p. 262). Le sale Marat fit une horreur profonde à cette cornette propre et attifée, et lui donna la force de se servir de ce couteau (BARB. D'AUREV., 3e Memor., 1856, p. 58).
2. Femme trompée. Une cornette est moins ridicule qu'un cornard (Nouv. Lar. ill.). Emploi adj. Femme cornette.
— Subst. masc. Mari trompé. Synon. cornard.
II.— P. anal., MAGISTRATURE. ,,Longue et large bande de taffetas, que les Conseillers au Parlement portoient autrefois au cou, pour marque d'honneur, et que François Ier accorda aux professeurs du Collège Royal de Paris`` (Ac. 1798). ,,Chaperon que certains magistrats portaient d'abord sur la tête, puis sur l'épaule`` (Lar. 19e).
Rem. On rencontre en Suisse romande, en emploi anal., cornette. Pâte alimentaire en forme de cornette ou de coude. On précipitera dans le potage une poignée de cornettes (J. MONTANDON, Le Valais à table, Sion 1975, p. 121).
Prononc. et Orth. :[]. Ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. 2e moitié XIIIe s. « corne, pointe d'une coiffure de femme » (Contenance des femmes, éd. Jubinal, Nouv. Rec., II, p. 176); 1396 « bande, draperie [issue de la pointe] couvrant la tête des femmes, retombant par derrière » (Compte ds GAY); 1532 « pièce de taffetas noir que portaient autour du coû les universitaires et les parlementaires » (RABELAIS, Pantagruel, éd. L. Saulnier, V, 113); 2. av. 1514 p. anal. de forme avec cette draperie « enseigne » (LEMAIRE DE BELGES, Pompe funeralle de Phelipes de Castille ds HUG.); d'où 1554 « troupe de cavalerie » (AMYOT, Diodore, XVII, 12, ibid.); 1578 « celui qui porte l'enseigne » (H. ESTIENNE, Dial. du lang. franç. ital., I, 369, ibid.). Dér. de corne; suff. -ette. Fréq. abs. littér. :87.
II.
⇒CORNETTE2, subst.
A.— Subst. fém. Drapeau.
1. CAVALERIE. Étendard carré d'une compagnie de cavalerie. P. méton. La cavalerie elle-même. Sept soldats bien armés et bien montés en chevau-légers qui ne le quittaient jamais et qui étaient l'élite de sa cornette (SAND, Beaux MM. Bois-Doré, t. 1, 1858, p. 116).
— En partic. Cornette blanche, royale. Étendard royal. Ils [les petits drapeaux blancs] avaient été découpés dans la suprême cornette royale, le dernier étendard de la vieille monarchie (LA VARENDE, Centaure de Dieu, 1938, p. 12).
♦ P. méton. Corps de la maison du roi.
2. MAR. Drapeau allongé à deux pointes qui, hissé en haut d'un mât, signalait anciennement le bateau d'un chef d'escadre et signale de nos jours le commandement d'un capitaine de vaisseau. P. ext. Pavillon. La procession des voiliers sous leur cornette, réinstalle en toi et le sel de la mer et le goudron des ports (SAINT-EXUP., Citad., 1944, p. 886).
B.— P. méton., subst. masc.
1. CAVALERIE. Officier qui portait l'étendard de la compagnie. Il faut des officiers. Mon frère avec son nom peut facilement être ou cornette ou guidon (AUGIER, Diane, 1852, II, p. 11).
2. Officier de certains corps de la maison du roi :
• Sous Louis XIV, Milaud de la Baudraye de simple écuyer devint chevalier et eut assez de crédit pour placer son fils cornette dans les mousquetaires.
BALZAC, La Muse du département, 1844, p. 57.
Prononc. et Orth. :[]. Ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. Cf. cornette1. Fréq. abs. littér. :6. Bbg. GOTTSCH. Redens. 1930, p. 68, 199. — GOUG. Lang. pop. 1929, p. 102. — TRACC. 1907, p. 130.
cornette [kɔʀnɛt] n. f. (et m.)
ÉTYM. Après 1250; de corne, et -ette.
❖
1 On ne comprend guère que tous ces hommes en blouse, mélangés du plus beau sexe de la banlieue en cornettes et en marmottes, se nourrissent si convenablement; mais, je l'ai dit, ce sont de faux paysans et des millionnaires méconnaissables.
Nerval, les Nuits d'octobre, XIV, « Baratte ».
♦ Cornette de nuit : coiffure que les femmes portaient la nuit. — Coiffure de veuve.
♦ Coiffure de certaines religieuses, notamment, des sœurs de Saint-Vincent-de-Paul.
2 — Les religieuses étaient d'une distinction parfaite. Elles avaient des robes noires, des grands scapulaires bleu de roi, un voile noir et une cornette de fine toile blanche, toute simple, avec deux M entrelacés sur le dessus formant visière (…)
A. Billy, Sur les bords de la Veule, p. 92.
♦ ☑ Loc. Prendre la cornette : prendre le voile.
♦ Cornette blanche : infirmière (Soubiran, les Hommes en blanc, t. II, p. 220).
2 (1532). Large et longue bande de taffetas que portaient autour du cou les conseillers du Parlement, puis les professeurs du Collège de France.
3 (Av. 1514). Anciennt. Étendard d'une compagnie de cavalerie ou de chevau-légers. — (1554). Par métonymie. La compagnie elle-même.
♦ En partic. || Cornette blanche, royale : étendard du roi. — Par métonymie. Corps de la maison du roi.
♦ N. m. (1578). L'officier qui portait l'étendard de la compagnie.
3 Un jour, à la table commune du régiment (the mess), un jeune cornette avait entrepris de découper un faisan et s'en tirait fort mal.
Stendhal, Mémoires d'un touriste, t. I, p. 170.
4 Mar. Long pavillon à deux pointes qui est la marque de l'officier commandant une division de navires de guerre.
5 (Nom donné à diverses plantes faisant de petites cornes). Violette des blés (1690), mélampyre des champs (1845); cf. aussi cornotte, cornille « vrille de vigne ».
♦ Variété de scarole très croquante aux feuilles enroulées.
♦ Ancolie. — Lotier.
Encyclopédie Universelle. 2012.