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palme

1. palme [ palm ] n. f.
XIIIe; paume XIIe; lat. palma « palmier »
1Feuille de palmier. « Les palmes [...] groupées en plumets au bout des tiges trop hautes » (Loti).
2(XIIe) Vx Palmier. Mod. Vin de palme : boisson faite de la sève fermentée de divers palmiers. Huile de palme : huile rouge tirée de la pulpe fermentée des fruits du palmiste.
3(v. 1380) La palme, symbole de victoire ( palmarès) . Remporter la palme. Décerner la palme. La Palme d'or du festival de Cannes. « Je ne te dispute pas la palme du mal » (Lautréamont). La palme du martyre. Iron. Pour le désordre, à lui la palme !
4Archit. Ornement en forme de feuille palmée stylisée. palmette. Frise de palmes.
Insigne d'une décoration en forme de palme stylisée. Palmes académiques, et absolt avoir les palmes.
5(d'apr. palmé) Cour. Nageoire de caoutchouc qui se fixe au pied pour la nage sous-marine et qui augmente la vitesse du nageur. Plongeur équipé d'un masque, d'un tuba et de palmes.
palme 2. palme [ palm ] n. m.
• 1553; lat. palmus
Antiq. Mesure correspondant à la largeur de la paume de la main.

palme nom féminin (latin palma, palmier) Feuille de palmier, en particulier de dattier. Symbole de la victoire dans un concours, un festival, matérialisé par un prix, un titre, etc. : Obtenir la Palme d'or au festival de Cannes. Supériorité absolue dans un domaine quelconque (parfois ironique) : Remporter la palme dans une discussion. Accessoire de natation en caoutchouc qui s'ajuste au pied et qui augmente la vitesse de propulsion. Broderie, ornement sur étoffes, ayant quelque analogie avec une branche de palmier. Insigne de bronze en forme de branche de laurier, porté sur le ruban des croix de guerre françaises (de 1914-1918, des T.O.E. et de 1939-1945) ou de la croix de la Valeur militaire pour marquer l'octroi d'une citation à l'ordre de l'armée. ● palme (citations) nom féminin (latin palma, palmier) Paul Valéry Sète 1871-Paris 1945 Calme, calme, reste calme ! Connais le poids d'une palme Portant sa profusion ! Charmes, Palme Gallimardpalme (expressions) nom féminin (latin palma, palmier) Beurre de palme, substance possédant les propriétés du beurre, extraite des graines de divers palmiers. Huile de palme, huile comestible, riche en acide palmitique (40 à 60 %), colorée en rouge en raison de sa teneur en carotènes, contenue dans le péricarpe du fruit du palmier à huile. Sucre de palme, matière sucrée extraite de certaines variétés de palmiers. Vin de palme, boisson fermentée fournie par certains palmiers.

Palme
(Olof) (1927 - 1986) homme politique suédois. Social-démocrate, Premier ministre de 1969 à 1976, puis de 1982 à son assassinat.
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Palme
n. f.
d1./d Feuille du palmier.
|| (En tant que symbole de la victoire, du triomphe.) Remporter la palme.
La palme du martyre: la gloire éternelle dont jouissent les martyrs.
d2./d (Dans quelques loc.) Palmier. Vin de palme. Noix de palme.
|| Huile de palme ou beurre de palme: matière grasse extraite du fruit d'un palmier, utilisée notam. dans l'alimentation et en savonnerie.
d3./d ARCHI Ornement en forme de palme.
d4./d Insigne d'une distinction honorifique. Palmes académiques.
d5./d Palette de caoutchouc que l'on adapte au pied pour nager plus vite.

I.
⇒PALME1, subst. fém.
A.Rare. Palmier. Cette oasis (...) servira celui-là seul qui l'habitera ou qui récoltera les dattes de ses palmes (SAINT-EXUP., Citad., 1944, p.546). Un de ces grands chapeaux en feuille de palme comme en portent tous les nègres dans les plantations de l'intérieur (CENDRARS, Bourlinguer, 1948, p.46):
1. Obsessions d'Orient, du désert, de son ardeur et de son vide, de l'ombre des jardins de palmes, des vêtements blancs et larges...
GIDE, Journal, 1895, p.64.
Cour. Alcool, beurre, huile, sucre de palme (plus rarement de palmes). Alcool, beurre, huile, sucre préparés à partir de la pulpe des fruits ou de la sève de certains palmiers. Vous vous emplissez de vin de palmes et de mouton rôti (LENORMAND, Simoun, 1921, 6e tabl., p.63). V. huile ex. 1.
B. —1. Feuille de palmier. Tiges droites effilées des palmiers, palmes vertes qui s'élargissent et s'épanouissent très haut au-dessus du sol (BRUNHES, Géogr. hum., 1942, p.61). Les grands éventails des palmes s'épanouissaient plus larges au-dessus des murs (GRACQ, Syrtes, 1951, p.12). V. avec ex. 2, cocotier ex. 1, 2:
2. Connaissez-vous les palmiers de Bordighera, près de Menton? Ils fournissent (...) des palmes pour le dimanche des Rameaux (...). Si j'étais resté à Cannes ce carême, je vous aurais envoyé une de ces palmes bénites.
MÉRIMÉE, Lettres Mme de La Rochejacquelein, 1859, p.193.
Dimanche des palmes. Synon. région. (Midi de la France) de (dimanche des) Rameaux. Êtes-vous allé, vilain protestant, ce dimanche des palmes, à la grand'messe? (VALÉRY, Corresp. [avec Gide], 1891, p.72).
[Dans l'iconogr. cath., symbole du martyre] Rien de plus doux (...) que les traits de la sainte [Marguerite, par Raphaël] (...) tenant comme une fleur des champs la palme de son martyre (GAUTIER, Guide Louvre, 1872, p.74). Elle la tint contre son sein comme les saintes, dans les tableaux d'église, pressant sur la poitrine la palme triomphale (A. FRANCE, Crainquebille, 1904, p.14).
Palme (du martyre). Récompense céleste des martyrs, des justes (infra 3). Chrétiens, (...) que ce mur ne vous intimide point; derrière sont les palmes du martyre et le tombeau de votre Dieu (COTTIN, Mathilde, t.2, 1805, p.263). Mon confesseur me montra le ciel où fleurissait la palme promise par le Beati qui lugent! du Sauveur (BALZAC, Lys, 1836, p.12):
3. Par une secrète, par une ardente anticipation intérieure, par une secrète prise de possession antérieure de ses palmes (...) il [Polyeucte] parle, il prie déjà pour sa femme comme un martyr dans le ciel prie pour sa femme qui est restée sur terre.
PÉGUY, V.-M., comte Hugo, 1910, p.798.
2. P.anal. (de forme)
a) Littér. Feuille composée ou branche ayant ou rappelant la forme d'une feuille de palmier. Les larges palmes Des fougères d'avril (LORRAIN, Viviane, 1885, p.6). Au-dessus de nos têtes, les trembles nous éventaient de palmes vierges (GIONO, Triomphe vie, 1941, p.154). L'olivier (...) a (...) offert sa palme pacifique à la colombe de l'Arche (ARNOUX, Calendr. Fl., 1946, p.193).
b) Littér. Ce qui a ou rappelle la forme d'une feuille de palmier. [Rico] avait le tronc assez noueux, et le poil qui dessinait une palme régulière de l'abdomen au thorax (ARAGON, Beaux quart., 1936, p.284). Le feu balançait au-dessus de lui ses grandes palmes devenues tout de suite bleues (GIONO, Batailles ds mont., 1937, p.24):
4. Aux simples voyageurs, la tempête demeure invisible: observées de si haut, les vagues n'offrent point de relief (...). Seules de grandes palmes blanches s'étalent, marquées de nervures et de bavures, prises dans une sorte de gel.
SAINT-EXUP., Terre hommes, 1939, p.154.
En partic.
ARCHIT. Ornement en forme de feuille de palmier. Quatre hautes colonnes à chapiteaux de palmes formaient les propylées du palais (GAUTIER, Rom. momie, 1858, p.307).
♦Broderie ou dessin d'une étoffe en forme de feuille de palmier. Petit portefeuille grenat couvert de palmes d'or (FLAUB., Éduc. sent., t.2, 1869, p.278). Un académicien en habit brodé de palmes vertes (COPPÉE, Bonne souffr., 1898, p.158). Un châle de cachemire de l'Inde, à grandes palmes (A. FRANCE, Pt Pierre, 1918, p.122).
Palmes (académiques). M. l'Inspecteur d'Académie (...) m'a dit: «M. Topaze mérite dix fois les palmes!» (PAGNOL, Topaze, Paris, Fasquelle, 1930, p.26).
♦Insigne de bronze en forme de palme ornant une décoration militaire dont le possesseur a été cité à l'ordre de l'armée. Croix de guerre (...) avec deux palmes (MARTIN DU G., Thib., Épil., 1940, p.777).
c) Nageoire en caoutchouc dont la forme rappelle celle d'une patte palmée, fixée au pied des nageurs pour en augmenter la vitesse. Masque, palmes et combinaison étanche complètent l'équipement [du plongeur] (Hist. gén. sc., t.3, vol. 2, 1964, p.685).
3. P.méton. Victoire, succès; supériorité (supra B 1, palme du martyre). Disputer la palme à qqn; remporter la palme; la palme revient à qqn. M. Harley dut bientôt céder la palme du raisonnement à l'avocat (SAND, Jeanne, 1844, p.302). Au point de vue du nombre des pièces de vermeil, au XIXe siècle, la palme appartint sans doute à la tsarine Maria Feodorovna (...) dont la prodigieuse vaisselle de table, par Biennais et Cahier, comprenait mille pièces au moins (GRANDJEAN, Orfèvr. XIXs. 1962, p.49).
Décerner la palme à qqn.
Palme d'or. Récompense suprême au festival cinématographique de Cannes. Ce film superbe [À la recherche de l'étoile d'Ermanno Olmi] (...) est finalement hors compétition [au festival de Cannes]. Sinon, il ne pourrait se voir disputer la Palme d'or que par un autre chef-d'oeuvre:l'Argent de Robert Bresson (Télérama, 18 mai 1983, n° 1740, p.22).
REM. Palmer, verbe trans., fam. [Le compl. d'obj. désigne une pers.] Décorer des palmes académiques (supra B 2 b). Un licencié ès-lettres, s'il vous plaît, et palmé comme tel (VILLIERS DE L'I.-A., Contes cruels, 1883, p.49). Loubet (...) donnera des croix; il répandra (...) les palmes académiques. Ceux qu'il aura décorés ou palmés ne croiront plus qu'il veut livrer la France à l'étranger (A. FRANCE, Bergeret, 1901, p.398).
Prononc. et Orth.:[palm]. Att.ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist.1. Ca 1135 «branche de palmier» paumes (Couronnement Louis, éd. Y. G. Lepage, réd. AB, 745); 1270 lou lundi devant les pames «le lundi précédant le jour des Rameaux» (Coll. de Lorr., 971, n° 17, Richel. ds GDF.); 1395 le jour des palmes «jour des Rameaux» (Voyage de Jerusalem du seigneur d'Anglure, 86 ds T.-L.); 2. ca 1145 «palmier» (WACE, Conception N.D., 1696, ibid.); 1690 vin de palme (FUR.); 1768 huile de palme (VALM. t.4, s.v. palmier Aouara); 3. ca 1170 «ornement en forme de feuille de palmier» (Rois, éd. E. R. Curtius, III, VI, 8, p.123); 1653 brod. (Inventaire de Mazarin, ds HAVARD); 1690 hérald. (FUR.); 4. 1869 «patte palmée (d'un cygne)» (SULLY PRUDHOMME, Les Solitudes, 21 ds R. Ling. rom. t.43, p.204); 1963 «nageoire en caoutchouc en forme de patte palmée des palmipèdes» (Lar. encyclop.); 5. ca 1200 «symbole de la victoire» (Dialogues Grégoire, 122, 18 ds T.-L.); 1690 palme du martyre (FUR.); 6. 1866 «insignes des officiers de l'instruction publique» (d'apr. Nouv. Lar. ill. 1903); 1890 palmes académiques (Lar. 19e Suppl.). Empr. au lat. palma proprement «paume, creux de la main», d'où «feuille de palmier, palmier; fruit du palmier; emblême de la victoire». Fréq. abs. littér.:741. Fréq. rel. littér.: XIXes.: a) 951, b) 968; XXes.: a) 1448, b) 948. Bbg. QUEM. DDL t.13.
II.
⇒PALME2, subst. masc.
ANTIQ. ou vx. Unité de mesure égale à environ la largeur d'une main. Synon. paume A. Le palme n'est pas le même dans toutes les villes d'Italie (Ac. 1835, 1878). Le palme dont on se sert pour la mesure des marbres est de 25 centimètres. Le palme grec valait (...) le sixième d'une coudée. Le palme romain valait (...) la moitié d'une coudée (Ac. 1878). En 1726, le cardinal de Polignac (...) fait établir à Rome (...) une lunette de Campani, de cent cinquante palmes de longueur (BERN. DE ST-P., Harm. nat., 1814, p.350). Les deux esclaves avaient creusé de quelques palmes le sable (...) et couché le pestiféré dans son dernier lit (LAMART., Voy. Orient, t.2, 1835, p.45).
Prononc. et Orth.:[palm]. Att.ds Ac. 1740-1878. Étymol. et Hist.Ca 1100 «mesure de longueur correspondant à la largeur de la paume de la main» (Roland, éd. J. Bédier, 3606). Empr. au lat. palmus «paume de la main; mesure de longueur».

1. palme [palm] n. f.
ÉTYM. XIIIe; paume, XIIe; lat. palma, proprt « paume de la main », et au fig. « palmier », à cause de la disposition des feuilles (palmes) en éventail au sommet de la tige.
1 Feuille composée du palmier.Cour. Longue feuille composée du dattier (qui n'est pas palmée, mais pennée). || Froissement, frémissement des palmes (→ Cité, cit. 8; grésillement, cit. 2).Allus. évang. Le dimanche des palmes : les Rameaux. || Martyr représenté une palme à la main (→ ci-dessous, 3., spécialt).
1 Les palmes, toujours indéfiniment les palmes ! Il y a les aériennes, groupées en plumets, au bout des tiges trop hautes qui se penchent. Il y a aussi les autres, plus immenses encore, celles des très jeunes arbres, qui jaillissent en faisceau de la terre humide et chaude. Et toutes sont si vertes, si fraîchement lustrées ! Au soleil, elles brillent d'un éclat verni (…)
Loti, l'Inde (sans les Anglais), III, X.
2 Ce bel arbitre mobile
Entre l'ombre et le soleil,
Simule d'une sibylle
La sagesse et le sommeil.
Autour d'une même place
L'ample palme ne se lasse
Des appels ni des adieux (…)
Valéry, Poésies, Charmes, « Palme ».
3 Cependant le printemps touchait l'oasis. Une indistincte joie commençait de palpiter sous les palmes.
Gide, Si le grain ne meurt, II, I, p. 34.
Par ext., poét. Branche semblable à une palme (→ Cèdre, cit. 2).
4 Le ciel est, par-dessus le toit,
Si bleu, si calme !
Un arbre, par-dessus le toit,
Berce sa palme.
Verlaine, Sagesse, III, VI.
2 (XIIe). Vx. Palmier. — ☑ Loc. (1690). Vin de palme : suc fermenté du borasse et de quelques autres palmiers (aux Indes; Toddy).(1768). || Huile de palme, tirée de la pulpe des fruits de l'éléis (ou palmiste).(1875). || Sucre de palme : matière sucrée tirée du jus de certaines espèces de palmiers.(1875). || Beurre de palme : matière butyracée extraite des graines de diverses espèces de palmiers.
3 (V. 1380). Au sing. || La palme, symbole de victoire, de triomphe. || La palme du vainqueur, du lauréat ( Palmarès). || Remporter la palme à l'issue d'un combat, d'une lutte, d'une discussion. || Disputer la palme. || On lui décerna la palme. || À vous la palme ! Vous l'emportez !
5 Le 14 août 1809, dans le palais même de l'empereur d'Autriche, il (Napoléon) fait la paix; cette fois, la fille des Césars est la palme remportée (…)
Chateaubriand, Mémoires d'outre-tombe, t. III, p. 178.
6 Puisque je ne te dispute pas la palme du mal, je ne crois pas qu'un autre le fasse : il devrait s'égaler auparavant à moi, ce qui n'est pas facile (…)
Lautréamont, les Chants de Maldoror, IV.
Spécialt.La palme du martyre, et, absolt, la palme. || « Mais dans le ciel déjà la palme est préparée » (Corneille, Polyeucte, II, 6.).
4 (V. 1170). Archit. (1653). Ornement en forme de feuille palmée stylisée. Palmette. || Châle de cachemire orné de palmes. || Frise de palmes.
(1690). Blason. Ornement composé de deux branches de palmier disposées symétriquement.
5 (Du sens 3.). Insigne d'une décoration en forme de palme (feuille pennée) stylisée.(1866). || Palmes académiques, et, absolt (1893), les palmes (→ Œillade, cit. 2). || Recevoir les palmes.
7 « Une somme de trois cents francs reste libre, et aussi un ruban violet d'officier d'Académie, qu'a mis à ma disposition M. le Directeur des Beaux-Arts (…) ». (…) une vision surgit devant les yeux de Sainthomme (…) son apothéose glorieuse quand il irait promener son ruban (…) au milieu du murmure flatteur des gens qui font halte sur place et se demandent les uns aux autres : « Quel est donc cet homme distingué qui a les palmes académiques ? »
Courteline, Messieurs les ronds-de-cuir, 6e tableau, II.
6 (De palmé, 2.). Cour. Nageoire de caoutchouc qui se fixe au pied pour la nage sous-marine et qui augmente la vitesse du nageur. || Mettre des palmes pour faire de la pêche sous-marine. || Les palmes et le scaphandre autonome d'un homme-grenouille.
DÉR. Palmette, palmier, palmitine (et dér.), palmure. — V. aussi (du lat.) Palmé, palmi-. — (De l'esp.) Palmiste, palmite.
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2. palme [palm] n. m.
ÉTYM. 1553; lat. palmus, tiré de palma (→ 1. Palme).
Antiq. Mesure d'environ un travers, une paume de main. || Le palme et l'empan, unités de longueur ayant pour base la main. || Le palme était usité dans le Midi de la France (Nice), en Sardaigne…
0 En voyant sa gondole à quelque cent palmes de la mienne, il me semble qu'on me place un fer chaud dans le cœur.
Balzac, Massimilla Doni, Pl., t. IX, p. 319.

Encyclopédie Universelle. 2012.