quintal, aux [ kɛ̃tal, o ] n. m.
• XIIIe; lat. médiév. quintale, de l'ar. qintâr « poids de cent », d'o. gréco-lat.
1 ♦ Vx Poids de cent livres. — (Canada, apr. 1760) Mod. Poids de 112 livres.
2 ♦ Masse de cent kilogrammes ou de 220,46 livres (symb. q). Rendement de 20 quintaux de blé à l'hectare.
● quintal, quintaux nom masculin (latin médiéval quintale, de l'arabe quinṭār) Ancienne unité de mesure de masse (symbole q) équivalant à 100 kilogrammes.
quintal, aux
n. m.
d1./d METROL Anc. Unité de masse qui valait cent kilogrammes.
d2./d Au Canada, unité de masse valant 100 livres (112 livres en Angleterre).
⇒QUINTAL, -AUX, subst. masc.
A. — MÉTROLOGIE
1. Anciennement, poids de cent livres (symb. q). Une immense collection d'anciens journaux (...) pesant environ quatre quintaux, qu'on lui livra sur le pied de cinq sous la livre (JOUY, Hermite, t. 3, 1813, p. 212). Ils emportaient pour trois mois de vivres, c'est-à-dire trois quintaux de farine, cinquante livres de riz, cinquante livres de farine d'avoine, un quintal de viande de cheval séchée (VERNE, Enf. cap. Grant, t. 2, 1868, p. 115).
2. Poids de cent kilogrammes (symb. q). Rendement de x quintaux de blé à l'hectare. Obtenir un certain nombre (...) de quintaux de blé, de tonnes de ciment ou de fer (PERROUX, Écon. XXe s., 1964, p. 598).
♦ Quintal métrique.
B. — Au fig., peu usité. Grande quantité. Un quintal de mélancolie ne payait pas une once de frippe (BALZAC, Corresp., 1834, p. 476).
Prononc. et Orth.:[
], plur. masc. [-o]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. Ca 1220 (Beuve de Hanstone, éd. A. Stimming, I, 3948). Empr., par l'intermédiaire du lat. médiév. quintale (XIIe s. ds DU CANGE), à l'ar. 
« quintal », lui-même empr. par l'intermédiaire de l'araméen au gr. médiév. 
, empr. au lat. tardif centenarium « poids de cent livres » (VIe-VIIe s. ds BLAISE Lat. chrét.). La forme quintar, att. aux XIIIe et XIVe s. (ds GDF. Compl.) est prob. empr. directement à l'ar. Voir FEW t. 19, p. 94. Fréq. abs. littér.:52.
], plur. masc. [-o]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. Ca 1220 (Beuve de Hanstone, éd. A. Stimming, I, 3948). Empr., par l'intermédiaire du lat. médiév. quintale (XIIe s. ds DU CANGE), à l'ar. « quintal », lui-même empr. par l'intermédiaire de l'araméen au gr. médiév. , empr. au lat. tardif centenarium « poids de cent livres » (VIe-VIIe s. ds BLAISE Lat. chrét.). La forme quintar, att. aux XIIIe et XIVe s. (ds GDF. Compl.) est prob. empr. directement à l'ar. Voir FEW t. 19, p. 94. Fréq. abs. littér.:52.
quintal, aux [kɛ̃tal, o] n. m.
ÉTYM. XIIIe; lat. médiéval quintale, de l'arabe quintâr « poids de cent », lui-même tiré du bas lat. centenarium « poids de cent livres », par le grec byzantin kentênarion, puis par l'araméen.
➪ tableau Mots français d'origine arabe.
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1 a Anciennt. Poids de cent livres (→ Par, cit. 56). — (Canada, après 1760). Mod. Poids de 112 livres.
b Mod. || Quintal ou quintal métrique : masse de cent kilogrammes (symb. : q). || Rendement de 20 quintaux de blé à l'hectare.
2 Par hyperb. Élément d'un poids considérable. || Trente quintaux de chair (cit. 17; et → Femmelette, cit. 1). — Fig. || Cent quintaux de mensonges (→ Extraire, cit. 10). || Il y en a des quintaux. ⇒ Tonne.
Encyclopédie Universelle. 2012.