Akademik

шуршать
Искон. Переоформление шурчать, в диалектах еще известного. Шурчать < шуркѣти (к > ч перед ѣ, ѣ > ’а после ч, ср. диал. шуркать) — суф. производного от шуркъ, суф. образования от звукоподражательного шур.

Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов. — М.: Дрофа. . 2004.