экзонуклеаза
Фермент, последовательно отщепляющий нуклеотиды от конца молекулы нуклеиновой кислоты (ДНК или РНК).
* * *
Экзонуклеаза — фермент, вызывающий деградацию (расщепление) молекул ДНК и РНК на 3', 5' или на обоих концах молекулы (напр., Bal31-нуклеаза, ДНКаза I, экзонуклеазы III, IV, VII, РНКазы D, H, I и III).
Англо-русский толковый словарь генетических терминов. — М.: Изд-во ВНИРО. Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., науч. ред. Л.И.Патрушев. 1995.