пероксидазы
Группа окислительно-восстановительных ферментов, использующих в качестве акцептора электронов перекись водорода Н2О2; собственно термин «П» употребляется по отношению к ферменту 1.11.1.7 (остальные формы субстратспецифичны: глутатионпероксидаза - КФ 1.11.1.9, П. коферментов и др.).
см. рис.
Англо-русский толковый словарь генетических терминов. — М.: Изд-во ВНИРО. Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., науч. ред. Л.И.Патрушев. 1995.