проназа
Протеолитический фермент стрептомицетов, участвующий в расщеплении мукопротеинов.
* * *
Проназа — смесь сериновых и кислых протеаз из Streptomyces griseus, катализирующих расщепление пептидных связей в белках. П. используют для разрушения белков при выделении РНК и ДНК, они особенно эффективны при выделении интактных молекул РНК благодаря разрушению РНКаз.
Англо-русский толковый словарь генетических терминов. — М.: Изд-во ВНИРО. Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., науч. ред. Л.И.Патрушев. 1995.