рибофлавин, лактофлавин, витамин В2
Витамин, синтезируемый растениями и микроорганизмами; входит в состав флавиновых коферментов (flavin adenine dinucleotide, flavin mononucleotide), участвует в процессах транспорта водорода при клеточном дыхании, обмене аминокислот; наиболее богатые источники Р. - дрожжи, бобы, мясо, молоко.
см. рис.
* * *
Рибофлавин — витамин В2, субъединица флавинадениндинуклеотида и флавинмононуклеотида (см. Нуклеотиды).
Англо-русский толковый словарь генетических терминов. — М.: Изд-во ВНИРО. Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., науч. ред. Л.И.Патрушев. 1995.