Akademik

Зарез
м. Вид горной выработки; боковое углубление небольшого сечения, с которого обычно начиналась разведка или новая разработка золотосодержащего пласта, жилы (?). — Новую работу начинают с пробного ответвления в сторону, с «зареза» в борту карьера. Поп., 74*; Часто от главной орты ведутся боковые ответвления. Обычно они начинаются с «зареза», с пробы сделать разведку в сторону. ГЖ, 1887, № 2: 76.

Словарь золотого промысла Российской Империи. — М.: Русский путь.. . 1998.