Название этого транспортного средства заимствовано из тюркских языков (в татарском кибет – "крытая телега"), которые в свою очередь заимствовали из арабского, где koubett – "палатка".
Этимологический словарь русского языка. — СПб.: ООО "Виктория плюс". Крылов Г. А.. 2004.