Akademik

Сильноветвистый кустарник или деревце высотой до 8 м. Кора молодых ветвей красно-коричневая, блестящая; у старых ветвей и стволов почти черная, шероховатая, растрескивающаяся и отслаивающаяся. Ветви супротивные, оттопыренные, колючие. Листья супротивные, эллиптические и округло-яйцевидные, черешковые, мелкогородчато-пильчатые, длиной 3-5 см, с 3 парами боковых жилок, дуговидно

сходящихся к верхушке листа. Цветы длиной 4-5 мм, четырехчленные, однополые, двудомные, собраны пучками по 10-15 шт. в пазухах листьев. Чашечка воронковидно-колокольчатая с треугольными, острыми долями. Венчик зеленоватый, лепестки вдвое короче чашелистиков, узконоготковые. Тычинок 4, пестик с верхней завязью. Плоды сочные, костянковидные, шарообразные, почти черные, блестящие, диаметром 6-8 мм, с 3-4 косточками, длиной 5 мм, темно-бурного цвета.

Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.

Растет в степной и на юге лесной зоны европейской части России, Западной Сибири, Казахстана, Кавказа, Средней Азии, в степях, зарослях кустарников, на опушках, сухих приречных лугах, нередко образуя густые заросли.

Другой вид – жостер имеретинский, растет на Кавказе, используется наравне с жостером слабительным.

Плоды содержат антрапроизводные – рамнокатартин (глюкофрангулин), состоящий из агликона франгулаэмодина, гексозы и рамнозы; рамноксантин (франгулин, франгулозид), представляющий соединение франгулаэмодина с рамнозой; жостерин; флавоноиды рамноцитрин, ксанторамнетин, рамнетин, кверцетин, кемпферол; кора стволов -рамникозид, рамнартикозид, хризофановую кислоту, листья – аскорбиновую кислоту (3%); корни жостера имеретинского – франгулин и эмодин.

Плоды, кроме того, содержат:
макроэлементы (мг/г) – К -14,1, Са – 4,3, Mg – 1,2, Fe – 0,04;
микроэлементы (мкг/г)- Mn- 12,4, Cu- 8,08, Zn- 16,1, Со- 0,24, Cr- 0,8, Al – 21,52, Se- 0,12, Ni – 1,84, Cr- 3,76, Pb-0,72,B- 1,1, I-0,06.