Название: Гидросульфит натрия, Бисульфит натрия, Натрия метабисульфит
(SODIUM HYDROGEN SULPHITE, SODIUM BISULPHITE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Консервант, антиокислитель
Степень опасности: Опасен
Вредное действие, противопоказания: Приступы астмы, крапивница, раздражение желудочно-кишечного тракта, тошнота, диарея, заболевания почек, головные боли.
Уничтожает витамины E и B3.
Дополнительная информация: Растворим в воде.
Температура плавления: 150°С.
Применяется для отбеливания тканей, как восстановитель в произ-ве сернистых красителей.
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.