Akademik

E231
Название: Орто-Фенилфенол
(ORTO-PHENYLPHENOL)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Консервант
Степень опасности: Опасен Канцероген.
Вредное действие, противопоказания: Тошнота, рвота, раздражение глаз и носа. Вызывает кожные заболевания. При использовании в больших количествах вызывает заболевания печени и почек.
Дополнительная информация: Запрещён в Австралии, Новой Зеландии.

Пищевые добавки. . 2010.