Название: Крахмал ацетатный, этерифицированный винилацетатом
(STARCH ACETATE ESTERIFIED WITH VINYLACETATE)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Стабилизатор, загуститель
Степень опасности:
Вредное действие, противопоказания: Диарея; не использовать людям с заболеваниями почек
Дополнительная информация: Hе разрешён в Австралии и Новой Зеландии
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.