Древнерусское – ужина (полдник).
Слово образовано от праславянского jugъ (еда в полдень). Возможно, этимология слова «ужин» связана с латинским meridionalis (полдневный, южный).
Время появления слова в русском языке неизвестно. В современном русском языке слово «ужин» употребляется в значении «вечерняя трапеза».
Родственными являются:
Болгарское – ужина, южина.
Словенское – juzina.
Польское – juzyna.
Производные: ужинать, ужинный.
Этимологический словарь русского языка. М.: Русский язык от А до Я. Издательство ЮНВЕС>. Москва. 2003.