Phy|to|che|la|tin [
↑ phyt-,
↑ Chelat u.
↑ -in (3)],
das; -s, -e: von Pflanzen nach Kontakt mit löslichen Schwermetallen gebildete Oligopeptide aus Glutaminsäure, Cystein u. wenig Glycin, die den pflanzlichen Organismus durch Chelatisierung der Metalle entgiften.