Mạn|gold 〈m. 1; Bot.〉 Runkelrübe mit fleischigen Blättern, die als Gemüse wie Spinat zubereitet werden, u. Blattstielen, die als Spargelersatz dienen: Beta vulgaris var. cicla [vielleicht <ahd. manag „viel“ + waltan „herrschen“]
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Gemüsepflanze mit großen, hellgrünen gewellten Blättern.
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I Mạngold,
Zuchtform der Wilden Rübe, Runkelrübe.
Mangold
['mæȖgəʊld], Robert Peter, amerikanischer Maler, * North Tonawanda (N. Y.) 12. 10. 1937; konstruiert seine Bilder aus geometrischen Formen und verhaltenen Farben unter Verzicht auf plastisch-räumlichen Wirkungen. Wesentliche Spannungselemente sind Linie und Fläche, die er in den 80er-Jahren durch ungleichmäßigen Farbauftrag auflockerte.
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Universal-Lexikon. 2012.