что и чего.
1. что (полный охват предмета действием). Заглотнуть с жадностью изрядную порцию воздуха.
2. чего (частичный охват предмета действием). Как я очутился на дворе, на морозе — не помню; знаю только, что я как будто хотел очнуться, заглотнуть свежего воздуха... (Гл. Успенский).
Пунктуация и управление в русском языке. Д.Э. Розенталь.