отравле́ние, болезнь, возникающая под воздействием ядовитого вещества (яда) на организм и сопровождающаяся в большинстве случаев нарушением его структур и функций. У животных О. вызывается поступлением в организм ядов извне: с кормом и водой, вдыхаемым воздухом, при укусах ядовитых животных, через кожу и слизистые оболочки, при введении под кожу, в мышцу, вену и др. О. может возникнуть и в результате действия эндогенных ядов (см. Токсемия). Различают О. кормовые, пестицидами, ядовитыми растениями, а также О., вызванные укусом ядовитых животных, медикаментозные и др. В ветеринарной практике чаще встречаются отравления кормовые.
Вызванное ядом нарушение может ограничиться только местом первого непосредственного контакта с организмом (местное действие). При всасывании яд оказывает общее (резорбтивное) действие, часто проявляющееся преимущественно поражением отдельных органов, Нарушение жизнедеятельности организма при О. происходит в результате биохимического взаимодействия молекул ядовитого вещества с молекулярными структурами организма. Различают О. острые и хронические. Острые О. развиваются в результате поступления в организм яда в больших дозах и сопровождаются нарушением жизненно важных функций, приводящим нередко к гибели животного. Хронические О. следствие длительного воздействия яда в малых дозах. При этом происходит накопление в организме яда или усиливаются последствия его влияния, что приводит к истощению животного, снижений или полной потере его продуктивности. Одно из опасных последствий хронического О. пестицидами бесплодие (без проявления клинических признаков). Местные симптомы при О. обусловлены непосредственным воздействием яда на кожу, дыхательные пути, слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. При всасывании яда симптомы многообразны, что зависит от поражения печени, почек, сердечно-сосудистой системы, периферической и центральной нервной системы и др.
Диагноз О. представляет значительные трудности. Прижизненный диагноз ставят на основании клинических признаков, данных анамнеза, результатов химического исследования корма, воды, выделений больного животного; посмертный по данным анамнеза, вскрытия трупа и химического исследования патологического материала, кормов, воды и др. объектов. О. необходимо дифференцировать от острых инфекционных болезней, клиническое проявление которых может быть сходным с признаками О. Так, например, признаки О. соланином и клевером сходны с проявлением ящура, маком-самосейкой у крупного рогатого скота бешенства. Лечение и первая помощь дают тем больший эффект, чем скорее они оказаны. Лечебные мероприятия при О. осуществляются по 4 основным направлениям:
1) прекращение поступления яда в организм;
2) удаление яда из организма промывание желудка, назначение рвотных (собакам и свиньям), адсорбирующих, слабительных и мочегонных средств;
3) обезвреживание яда антидотами (См. Противоядия);
4) применение симптоматических средств (сердечных и т. п.). Мясо животных, вынужденно убитых при О., является условно годным, его исследуют в ветеринарной лаборатории. При обнаружении яда мясо используют в соответствии с действующими правилами ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Содержание пестицидов в мясе не допускается.
Литература:
Баженов С. В.. Ветеринарная токсикология, 4 изд., Л., 1970;
Справочник по пестицидам, 2 изд., К., 1977.
Ветеринарный энциклопедический словарь. — М.: "Советская Энциклопедия". Главный редактор В.П. Шишков. 1981.