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dent-de-loup

dent-de-loup [ dɑ̃d(ə)lu ] n. f.
• 1676 « sorte de clou »; de dent et loup
Mécan. Accouplement rudimentaire utilisant des dents inclinées de telle sorte que l'entraînement ne s'effectue que dans un sens. Des dents-de-loup.

dent-de-loup, dents-de-loup nom féminin En passementerie, synonyme de duchesse. Bordure dentelée réalisée à l'or, caractéristique des porcelaines de Sèvres au XVIIIe s. ● dent-de-loup, dents-de-loup (difficultés) nom féminin Orthographe Des dents-de-loup (= pièce mécanique), avec s uniquement à dent. ● dent-de-loup, dents-de-loup (synonymes) nom féminin
Synonymes :
- duchesse

dent-de-loup [dɑ̃d(ə)lu] n. f.
ÉTYM. 1676, « sorte de clou »; de dent, de, et loup.
1 Techn. Pièce mécanique dentée, permettant d'accoupler deux axes par l'extrémité. || Des dents-de-loup.
2 Crochet permettant de suspendre de la charcuterie ou des pièces de viande.
0 (…) tout en haut, tombant d'une barre à dents de loup, des colliers de saucisses, de saucissons, de cervelas, pendaient, symétriques, semblables à des cordons et à des glands de tentures riches.
Zola, le Ventre de Paris, t. I, p. 56.
3 Arts. Motif ornemental à découpures (→ Dents de scie).
4 Culin. a Croûton de pain de mie frit, de forme pointue.
b Biscuit léger, croquant, semé de cumin ou d'anis.

Encyclopédie Universelle. 2012.