levage [ ləvaʒ ] n. m.
• 1660; « droit sur les bestiaux » 1289; de 1. lever
1 ♦ Action de lever, de soulever. Levage et manutention des fardeaux. ⇒ chargement. Appareils de levage : ascenseur, bigue, cabestan, chargeur, chèvre, cric, derrick, élévateur, escalier roulant, grue, monte-charge, moufle, palan, plan incliné, pont roulant, portique, poulie, sapine, transporteur, treuil, vérin. Mât de levage.
2 ♦ Action de lever par la fermentation, l'ébullition. Le levage de la pâte.
● levage nom masculin Action de lever, de déplacer une charge dans un plan vertical : Appareil de levage. Action de lever, en parlant d'une pâte, d'une pâtisserie : Le levage de la pâte. Opération d'entretien impliquant de lever l'ensemble de la caisse et du châssis d'un véhicule ferroviaire pour le séparer du train de roues. Récolte du sel dans les salins.
levage
n. m.
d1./d TECH Action de lever, de soulever qqch. Appareils de levage (palans, grues, ponts roulants, etc.).
d2./d Gonflement d'une pâte en fermentation.
⇒LEVAGE, subst. masc.
A. — Action de lever, de soulever un poids, une charge. Levage des véhicules, des wagons; puissance de levage d'un cric; anneaux, appareils, électro-aimants de levage; entreprise de levage. Le levage [des pylones] se fait facilement avec un palan ou un treuil (CHAMPLY, Nouv. encyclop. prat., t. 16, 1927, p. 32). Sur les quais effondrés, tous les moyens de levage avaient été sabotés par l'ennemi (DE GAULLE, Mém. guerre, 1959, p. 11).
— CHARPENT. ,,Élévation et mise en place de gros ouvrages de charpenterie dans les constructions`` (JOSSIER 1881). Aller au levage (JOSSIER 1881). Mise au levage (ROBINOT, Vérif., métré et prat. trav. bât., t. 3, 1928, p. 27). [Les charpentiers] quand ils se réunissent (...) félicitent ceux qui ont fait un travail, un levage ou une translation difficile (POULOT, Sublime, 1872, p. 223).
— Au fig.
♦ Levage de sort. Pratique(s) magique(s) utilisée(s) pour faire cesser un sort. Je connais des dizaines de « magistes » ruraux pratiquant les guérisons magico-religieuses ou le « levage de sort » (Question de, oct. 1980, n° 38, p. 48).
♦ Arg. ,,Escroquerie, — dans l'argot des faubouriens. Séduction menée à bonne fin, — dans l'argot des petites dames. Galanteries couronnées de succès, — dans l'argot des gandins`` (DELVAU 1883).
B. — TECHNOL. ,,Action de retirer, d'enlever le poisson pour le livrer aux acheteurs, le sel dans les salines, la dentelle des parchemins où elle est fixée`` (Lar. Lang. fr.).
C. — Action de lever, de recueillir des impôts. Le levage des dîmes (Lar. Lang. fr.).
D. — Action de lever par fermentation, par ébullition. Le levage de la pâte. (Ds DG, ROB., Lar. Lang. fr.).
REM. Levageur, subst. masc. Celui qui participe au levage d'une charpente. V. Arts et litt., 1935, p. 20-14.
Prononc. et Orth. : []. Att. ds Ac. 1935. Étymol. et Hist. 1. 1289 « droit sur les bestiaux » (Flines, Arch. Nord ds GDF.); 2. a) 1660 « action de lever » (OUDIN Esp.-Fr.); b) 1819 archit. « élévation et pose d'une pierre avec des machines » (BOISTE); 3. a) 1790 « vivacité des bouillons qui s'élèvent au dessus de la chaudière où l'on fait cuire le savon » (Encyclop. méthod. Mécan. t. 7, p. 270); b) 1893 « action de se lever par fermentation (pâte) » (DG); 4. a) 1840 « une des opérations qu'exige la fabrication du point d'Angleterre » (Ac. Compl. 1842); b) 1873 pêche « action d'enlever le poisson pour le livrer aux acheteurs » (J. DELAHAIS, Notice histor. sur l'écorage, p. 69 ds LITTRÉ Suppl. 1877); 5. 1861 arg. « action de séduire, de racoler » (MANÉ ds LARCH. 1872). Dér. de lever1; suff. -age.
levage [l(ə)vaʒ] n. m.
ÉTYM. 1660; « droit sur les bestiaux », 1289; de 1. lever.
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1 Action de lever, de soulever; résultat de cette action. (Rare). || Le levage d'un fardeau. — Cour. || Levage et manutention des fardeaux. ⇒ Chargement. || Appareils de levage. ⇒ Ascenseur, bigue, cabestan, chargeuse (2.), chèvre, cric, derrick, élévateur, escalier (roulant), grue, monte-charge, moufle, palan, plan (incliné), pont (roulant), portique, poulie, sapine, transporteur, treuil, vérin… || Mât de levage.
♦ Spécialt. Élévation et mise en place des gros ouvrages de charpente.
2 (1790, pour l'ébullition; pour la fermentation, 1893). Techn. Le fait de lever par la fermentation, l'ébullition… || Levage de la pâte.
3 Fam. Action de « lever » une femme.
0 (…) le lundi matin, il racontait ses « levages » aux copains.
J. Cau, la Pitié de Dieu, p. 24.
4 Levage des impôts : fait de lever des impôts, d'en déterminer le montant et de le percevoir.
5 Levage de sort : fait de « lever », de faire cesser un mauvais sort.
6 (1873). Fait d'enlever le poisson pour le livrer aux acheteurs.
Encyclopédie Universelle. 2012.