sorgho ou sorgo [ sɔrgo ] n. m.
• 1553; it. sorgo, probablt du lat. syricus « de Syrie »
♦ Plante herbacée des pays tropicaux (graminées). ⇒ kaoliang. Le sorgho commun est utilisé comme fourrage. Sorgho-grain. Le sorgho cultivé en Afrique et en Asie est appelé gros mil. Sorgho sucrier, utilisé pour la fabrication de boissons.
sorgho ou sorgo
n. m. Graminée originaire de l'Inde, dite aussi gros mil, cultivée pour ses grains et comme fourrage.
Encyclopédie Universelle. 2012.