Akademik

lactose
лактоза, молочный сахар
Дисахарид, образованный остатками D-галактозы и D-глюкозы (расщепляется с образованием моносахаридов под действием бета-галактозидазы beta-galactosidase).

Англо-русский толковый словарь генетических терминов. — М.: Изд-во ВНИРО. . 1995.