РИШЕЛЬЕ нескл., ср. Richelieu. Ришельё, Арман Жан дю Плесси (1582-1642), кардинал (с 1622), с 1624 глава королевского совета, фактический правитель Франции. 1. Вид художественной вышивки, представляющей собой прорезную гладь крупных размеров рисунка и просветов. БАС-1. Сначала мы займемся самой простой вышивкой гладью и выпуклым фестончатым швом и постепенно перейдем к швейцарскому шитью с ажурным фоном, мадерским вышивкам, ренесанс и ришелье с очень ажурными узорами. 1902. КЖР 33. <Мадемуазель> занялась вечной своей работой - вышивкой ришелье: обшивать белыми нитками дырочки на полотне. Н. Чуковский Княжий угол. Broderie Richelieu. Вышивка ришелье (белая вышивка, имитация венецианских кружев). Текст. сл. 68. Однажды после обеда мама поехала за какими-то покупками, кажется, за шелковой узенькой лентой для модной тогда вышивки "ришелье", и взяла меня с собой. Пантелеев 1979 253.
2. кулин. ♦ а la Richelieu Название соуса. Перечень блют <у Палкина>: суп рен, консоме итальен, .. филе д'беф Ришелье, соус из трюфелей, артишок и кольберг, мусс фрапе Мандарино с гарниром. Романов Застольная 316.
3. обл. Занавески. Ришелье задери на окнах и свет зажги. Сл. Красноярск. 327. -Лекс. БАС-1: ришелье/; НЭС 2000: ришельё.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm. Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru. 2010.